Ingeborgs café

Caféskylten kommer från Ingeborgs café som hon drev mellan 1942-1973. Herman & Ingeborg Höglund byggde sitt hus 1936. Ingeborg började baka nere i källaren, men där blev det för trångt så de avvecklade djuren i fjöset. Sedan byggde de om det till bageri samt anställde en bagare för att lära upp Ingeborg. Herman köpte en skåpbil och började åka omkring i byarna och sålde bröd som Ingerborg hade bakat. Ingeborg blev känd för sina goda wienerbröd och tårtor.

 

De byggde ut huset mot vägen eftersom Ingeborg skulle starta café där. Cafédelen hade egen ingång och det fanns ca 10-15 bord med stolar. Borden var ca 60X60 cm och med glasskiva ovanpå. Det var försäljning genom en serveringslucka med dryck, fikabröd, godis, cigaretter. Innanför ytterdörren stod det ett skåp där det fanns böcker för utlåning. Det fanns även ett flipperspel i trä på caféet. Det var ett av byns samlingspunkter, det var dit man gick efter att ha spelat fotboll på StinaPvall´n. De hade försäljning av godis och cigaretter fram till mitten på 1980-talet. Många har handlat på ”Gröna huset”.

 

Se bild från Ingeborgs bageri år 1944.

 

Historia:

Är Rut Nilsson fyllde 22 år och hennes svärfar Jonas Nilsson 53 år den 16/7 1948 så beställde Ruts make en tårta av Ingeborg. På tårtan stod det 75 år eftersom Rut & Jonas fyllde 75 år tillsammans. Det var många som undrade vem i släkten på Västatgården som fyllde 75 år.

 

Pensionat Solgården

Hjalmar & Elisabeth Höglund drev pensionat Solgården, även kallad för Panget. De hade även rum för resande. På kvällarna samlades ungdomarna på Panget.

Det var många som hyrde in sig på Panget för att hålla bröllop.  

 

Berättat av Rut Nilsson